Alle Fischereierzeugnisse in ihren Lieferketten sind vollständig bis zum Schiff und den Fangdaten rückverfolgbar.
Ressourcen
- ISSF-Erhaltungsmaßnahme 2.1
Verfahren zur Rückverfolgbarkeit von Produkten vom Fang bis zur Platte, das von den am ISSF teilnehmenden Unternehmen angewendet wird